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Diseño-Suministro-Ejecución y Montaje de Procesos
Soluciones lácteas completas en un solo lugar
Plevnik se especializa en la producción de equipos completos para lotes de 100 a 2.000 l (hasta 6.000 l) de leche por día, transformada en productos lácteos. Cubrimos todos los procesos principales de la industria láctea con dispositivos muy prácticos, energéticamente eficientes, automatizados, confiables y flexibles al mismo tiempo .
En Plevnik ofrecemos soluciones lácteas completas en un solo lugar. Ahorre dinero, tiempo y energía. Esta es una gran oportunidad para ampliar su gama de productos. Además del equipo, también obtendrá todo el soporte técnico, incluido el servicio y la garantía.
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El recipiente Schulenburg SLB se utiliza para coagular la leche, hacer la cuajada y escurrir el suero en grandes lotes. Aislamiento de doble capa y fabricado en acero inoxidable AISI 304. Posibilidad de calefacción de paredes (opcional). El recipiente tiene elevación/descenso neumático y prensado de la red de drenaje. Para el vaciado de la cuajada existe una puerta de salida – outlet. La separación del suero de la masa de queso se realiza con una red de escurrido – placa perforada para escurrir.